pkgconfig (.pc) что это

QMAKE_PKGCONFIG_DESTDIR = pkgconfig

.pc файлы помещаются в каталоге pkgconfig каталога собранных библиотек C:\QtSDK1.2.1\QtSources\4.8.1\lib .

В результате успешной сборки минимального проекта библиотеки (QtCore) из исходников Qt мы видим куда помещаются результат.

Creating library file: c:\QtSDK1.2.1\QtSources\4.8.1\lib\libQtCore4.a
copy /y "..\..\lib\QtCore4.dll" c:\QtSDK1.2.1\Desktop\Qt\4.8.1\mingw\bin

выводит различную информацию об установленных библиотеках. Эта информация может включать:

Параметры для компилятора C или C ++
Параметры для компоновщика
Версия рассматриваемого пакета